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6월 제철 해산물
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반반지기도리
현장실시간 손질/요리법
- 6월 제철 해산물
- 2017년 06월 05일
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■ 6월 제철 해산물
1. 참다랑어
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요리법이 다양한 참다랑어,
수분이 적고 지방이 낮아 주로 회로 많이 먹어요.
참다랑어에는 DHA, EPA가 풍부하여
동맥경화 및 고혈압 예방에 GOOD~!!
2. 다슬기 및 소라
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일급수에 서식하는 다슬기는
닭고기와 잘 어울리며 국으로 끓여 먹거나
무침 요리로 사랑을 받고 있어요.
시력 보호, 숙취 해소에 으뜸이랍니다.
소라는 회, 구이, 통조림으로 많이 섭취하고
두부와 함께 먹으면 소라에 부족한 단백질을
보충할 수 있어 찰떡궁합!!
3. 장어
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장어는 원기회복으로 널리 알려져 있죠~?ㅎㅎ
보통 양념을 해서 구워먹거나 튀겨 먹습니다!
맛있는 장어를 먹을 때 주의사항!!
후식으로 복숭아를 먹으면 설사를 유발하고
지방 함유량이 높아 다이어트하는 사람은 금물!
#6월제철해산물 #다슬기 #소라 #장어 #참다랑어
낚시 정보
좋아요
6월 제철 해산물
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홍단
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스탭AD이재주
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짠물박영진
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중고차배완호
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바다예당김경표
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황혼
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야화
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