낚시하지후

여저씨만의 손쉬운 주꾸미볶음법 @_@

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손질/요리법

여저씨만의 손쉬운 주꾸미볶음법 @_@
2019년 10월 07일 신고하기
안녕하세요 ~ 여러분의 귀염둥이 여저씨입니다.


제가 저만의 비법은 절~ 대 공개하지 않으려고 했는데요 ...

(시집 가고 싶을 때 써먹으려고 ..)

이렇게 좋은 이벤트를 한다니 공개를 안할 수가 없네요 ..




제가 혼자 서울에 살아서 가족들이랑 같이 밥을 먹기가 힘든데,

요렇게 ~ 가족들에게 식사대접하기 !! (다른 반찬은 MADE 엄마)





짜자잔 ~~~ 비쥬얼 어때요 ??


제가 1년에 한번 요리를 할까말까라 ... 요리를 하는 과정 사진은 없습니다만

저만 믿고 !!! 아.묻.따.말 ! 제 레시피대로 한번 해보세요.




1. 대파를 쫑쫑 썰어준다.

2. 다진마늘 + 대파 + 참기름1 + 들기름1을 넣고 볶아준다

3. 마늘이 익으면 고춧가루1 + 고추장2 + 쌈장 0.5 를 넣고 30초 정도 볶아준다.

4. 볶아진 양념장에 양배추 + 물 반컵 + 양파를 넣고 볶아준다

5. 뽀글뽀글 끓으면 주꾸미를 넣고 7분정도 볶아준다



끝입니당 엄청 쉽져 ?

저의 비법은 바로 쌈장과 다진마늘이랍니다.

그리고 좀 더 알싸하고 시원한 맛을 느끼고 싶으신 분들은 산초가루 조금 넣어도 맛있어요


여러분들 모~두 맛있는 음식 드시고 행복하세요




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